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给大家说个我小的时候，同人参之间的趣事吧！

大家有没有这样的记忆，小的时候看到的人参都是装在一个小小的玻璃瓶子里的，而且还不是完整的人参，而是人参片，看着数量挺多的，实际上可能只是一小节人参。

家里的人参，好像是什么西洋参，听爸妈的聊天，话里话外还是说这小小一瓶西洋参还是挺贵的，我爸还有点舍不得吃，而且即使是吃，一片西洋参，他都要在嘴里含上一整个上午的，而且从我爸的反馈来看，还是非常有作用，喊着西洋参精力非常旺盛，应付一整天的工作，都非常简单，没有丝毫的疲劳感。

不久之后，外地的堂哥来武汉考大学，那是他备考最重要的3个月，为了节省精力和备考的费用，就住在了我们家，吃的好住的好，毕竟是自家人。

堂哥很努力，每晚都复习得很晚，基本上是十二点之后才熄灯睡觉，我妈担心堂哥的身体顶不住，就将那大半瓶西洋参给了堂哥，让堂哥困倦的时候就含上一片。

堂哥年纪轻轻，身体也好，虽然每晚都睡得很晚，但他的作息规律就是这样的，常年如此，所以他不觉得辛苦，只不过是刚刚拿到西洋参的时候，出于好奇当晚含过一片，之后就再也没有吃过了。

堂哥那里有西洋参，于是我老是想找个机会找他要一片尝尝这西洋参的味道？

终于让我找到了一个让堂哥无法拒绝我的理由，那年夏天的期中考试，我和堂哥说，我要连夜“抱佛脚”，通宵达旦地复习，当然我们那时的考试，也是有老师勾画的重点的。

如愿以偿地吃到了西洋参，其实也不好吃，含在口里，说话喝水还有点不习惯、有点费事，多年之后，再次回忆起这件事情，我发觉还是心里暗示大于西洋参本来的作用。

毫无悬念，那一年的期中考试，我付出了努力，分数自然是皆大欢喜的，从那之后，我也得出了这样一个经验教训，一分努力一分收获，只有努力复习功课，成绩是不会太差的，唯一需要克服的就是懒惰和侥幸心理。

今天在后台看到有关人参的话题，让我想到了好多年前的往事，同样是人参，为啥野山参价格超黄金，园参却打包按斤卖？涨知识了

经过相关资料的搜集和整理，下文，我也来给大家说说我的看法，大家也可以在评论区留言，您买过人参吗？您的家乡盛产人参吗？

一、简单介绍一下人参？

人参，五加科，多年生草本植物，分布于中国、朝鲜、俄罗斯。在中国分布于辽宁东部、吉林东半部、黑龙江东部，一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下，人参的肉质根为强壮滋补药。

说说西洋参同人参的区别？与人参相似，区别在于西洋参总花梗与叶柄近等长或稍长，小叶片倒卵型，边缘的锯齿不规则且较粗大。

二、人参的主要品种有哪些？

人参依据是否栽培分为野山参、移山参、园参，野山参又名山参，是山野林海中自然生长的人参，枝大、浆足、纹细、芦长、碗密，有圆芦或珍珠点为最佳。

移山参是将幼小的野山参移植于田间或将幼小的园参移植于山野而生长的人参。其主根下部较肥大，纹粗而浅常延续至中部，须根的珍珠点较少。园参，人工种植而成，以身长、支大、芦长者为佳。

人参依据产地可分为吉林参、辽参、高丽参、日本人参等，吉林参是产于吉林的人参、辽参是产于辽宁省的人参、朝鲜人参分为高丽参和别直参。依据加工方法的不同，朝鲜人参又分为朝鲜红参和朝鲜百参。

人参依据加工方法的不同，可以分为红参、边条红参、白糖参、生晒参、白干参。红参是由园参剪去支根须根，洗刷干净、蒸煮2-3个小时，至参根呈黄色，皮呈白透明状烘干或者晒干而成。

三、野参和园参有什么区别？

人参依据栽培分为野山参、园参，野山参最接近野人参，是非常名贵的药材，虽然它俩都属于人参，但还是有一些区别的。

1、来源不同，野山参是山中自然生长或播种，不受人工干预，成活率低，产量也低，自然生长的野山参药性强烈。园参是人工种植的，成活率高、产量也高，药效相比山参来说，相对温和。

2、种植的时间不同，野山参的自然生长时间大约是10年左右，有的甚至长达30年以上，参体细长，而园参一般都是人工种植，5-6年时间，参体短胖，色泽黄润。

3、制作方法也不同，野山参比较珍贵，一般是整株挖取，保留长长的芦头，不需要进行深度加工，直接洗净晒干即可，整株保存，园参可以加工成不同形式的产品，比如：白干参、红参、人参片、人参须，一般都要去掉芦头。

4、气味也不同，野山参的味道清淡，但药性要比园参强很多。

四、人参为什么有高低之分？价格相差这么大的原因？

野山参的价格昂贵主要的原因在于，对生长的环境要求比较高，产量小、开采难度大，为了更好地使用人参，开始大量人工种植，于是就诞生了各种在人工干预下的人参。

园参就是人工干预下，仿照野山参的生长环境和特性，人工种植出来的一种人参，园参看起来胖乎乎，有点像迷你版的白萝卜，而且园参的生长时间也短，6年即可。

不过园参相比较野山参的生长环境，园参的要求可就简单多了，除了外形上与野山参的区别外，这种批量种植出来的人参药性也淡很多，除了食用外，大多使用在化妆品、护肤品里进行添加。

写到最后，还想啰嗦几句，同样是人参，一颗野人参能卖出几百万，为什么园参的价格却很低？

主要还是野山参的产量低，非常稀有，物以稀为贵，而且对生长的环境要求比较高，产量小、开采难度大，得到一颗完整的野山参有时就是要凭借运气，价格自然会高很多。

而园参，是人工种植的，成活率高、产量也高，药效相比山参来说，相对温和，种植时间段，产量稳定，价格自然不会特别高，因为产量大。