摘要：蜂胶是蜜蜂的建筑材料，主要作用是让蜂巢更稳固，同时一定程度上阻挡病虫害入侵。它是一种粘稠的半固体，一箱蜜蜂（约5万只）一年只产生100-150克蜂胶，因此它又被商家称为“软黄金”。蜂胶近几十年一直活跃在食品、保健品领域，深受老年和女性消费者...
蜂胶是蜜蜂的建筑材料，主要作用是让蜂巢更稳固，同时一定程度上阻挡病虫害入侵。
它是一种粘稠的半固体，一箱蜜蜂（约5万只）一年只产生100-150克蜂胶，因此它又被商家称为“软黄金”。
蜂胶近几十年一直活跃在食品、保健品领域，深受老年和女性消费者喜爱，有些人甚至不惜花高价购买进口蜂胶。
那么吃蜂胶到底有哪些功效？值不值呢？
【蜂胶的成分】
蜂胶主要是由蜜蜂的唾液和树脂、树胶等植物分泌物构成，但由于蜂胶要从蜂房中获取，因此常常混杂着少量蜂蜡和花粉等成分。
典型的蜂胶含有约55%树脂、30%的蜂蜡、10%的挥发油和5%的花粉，但蜂胶的成分并不固定，不同地区、不同季节的蜂胶成分差异很大。
这是因为蜜蜂喜欢地取材，蜂群所在地的植被情况决定了蜂胶的成分。
例如在亚洲，蜂胶的植物来源主要是杨树、桦树和松树。
用于保健品的蜂胶常常是用酒精溶解，去掉杂质和蜂蜡、树脂，然后经过浓缩、提纯，再做成胶囊或水溶液。
它以深褐色最常见，但也有其他颜色，比如绿蜂胶、红蜂胶、黑蜂胶等。
此外，蜂胶在食品和化妆品行业也有应用，例如用于口香糖、唇膏、牙膏和护肤品等，不过目前中国并未允许它用于普通食品。
【临床应用】
很多植物分泌物是用来抵御微生物和修复表皮损伤的，因此采集自植物的蜂胶具有抗菌活性并不意外。
它的药用历史甚至可以追溯到公元前350年的亚里士多德时代，以外用为主。
比如希腊人用它治疗脓肿，亚述人用它来治疗伤口，埃及人用它做木乃伊。
蜂胶及其提取的成分在不少体外实验和动物实验中表现出一定的抗菌、消炎、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂和抗肿瘤活性。
但从现代循证医学的观点来看，蜂胶的临床证据依然薄弱，药用价值有限。
比如美国国家医学图书馆的资料显示，蜂胶仅在缓解某些疱疹症状和口腔消炎方面可能有一定效果，在治疗烧伤、外伤、溃疡、提高免疫、抗癌等方面则因临床资料太少，无法判断其有效性。
所以说，蜂胶产品或许有一定保健功能，但绝对不能代替药物，也不能指望它治病。
凡是说蜂胶报价品能治病的，都是骗子，无一例外。
