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走进飞鹤,Discovery探索中国首个婴幼儿奶源地黄金产区

时间:2023-05-19 15:52:55 | 浏览:291

3月23日,“鲜萃黄金奶源 专属中国宝宝——中国婴幼儿奶源地黄金产区认证全球发布会”在北京召开,飞鹤奶源地获得中国首个婴幼儿奶源地黄金产区认证,成为国内率先获得认证的企业。华纳兄弟探索集团副总裁,大中华区和东南亚区总编辑魏克然(Vikram

3月23日,“鲜萃黄金奶源 专属中国宝宝——中国婴幼儿奶源地黄金产区认证全球发布会”在北京召开,飞鹤奶源地获得中国首个婴幼儿奶源地黄金产区认证,成为国内率先获得认证的企业。华纳兄弟探索集团副总裁,大中华区和东南亚区总编辑魏克然(Vikram Channa)出席发布会并发表主题演讲,宣布了Discovery将携手中国飞鹤,探索中国婴幼儿奶源地黄金产区,用镜头记录下别具魅力的中国名片。

北纬47°之所以吸引Discovery的目光,离不开其自然风光与独特人文。魏克然分享到,北纬47°贯穿了众多世界级珍稀秘境,穿过了中国巍峨的大兴安岭、世界上最大的淡水湖苏必利尔湖,蜿蜒的多瑙河以及雄伟的阿尔卑斯山脉,大众所熟知的自然奇迹汇聚于这一纬度。

除了自然景观之外,作为世界公认的农产品黄金种植带,北纬47°得天独厚的农业气候条件、地理优势,孕育了发达的农牧业。著名的葡萄酒产区勃艮第就坐落在这一纬度。酿制上好葡萄酒的葡萄品种,对产区有着极高的要求。由于气候、地理等因素,面积不大的勃艮第形成了上百种不同的土壤环境,种植着特定的葡萄品种,形成了发达的葡萄酒产业。

在中国的北纬47°,不仅有着亚洲最大芦苇湿地扎龙湿地和肥沃黑土,中国家喻户晓的奶粉品牌飞鹤同样坐落于此。

飞鹤奶源地毗邻扎龙湿地,河道纵横,湖泊沼泽星罗棋布,有300多只丹顶鹤在这里繁衍生息,是世界最大的丹顶鹤栖息地。

飞鹤奶源地还有肥沃的黑土地,这种土地在全球仅存0.1%,它可以种植优质饲草料,为奶牛提供丰富的营养。而且,这里冬夏温差超过70度,冬季冻土长达6-7个月,冻土层深达2米,漫长休眠期为饲草料生长积蓄了足够的营养,保障奶源更加优质。魏克然引用了一句中国的俗语“插根筷子能发芽”,来形容这片土地。

好土好水出好粮,产地是影响农产品品质重要的因素。在纯净水源和黑土地的加持下,这片土地上种植出来的牧草蛋白质含量高,不仅为奶牛提供了营养丰富的口粮,也保证了奶源的优质和健康。

中国飞鹤很早就意识到奶源环境对于产业的重要作用,在2006年就在我国的黄金奶源带打造了第一条中国婴幼儿奶粉行业的全产业链,建成了“农牧工”三位一体的产业集群,深深扎根在这片优越的水土上。

得益于此,飞鹤牧场产出的鲜奶乳脂、乳蛋白含量分别达到3.8%和3.4%以上,菌落指数指标小于5000 CFU/mL,体细胞≤15万个/mL,安全性和品质均超过被视为国际生鲜乳最高标准的欧盟标准。

“正如提到红酒我们会首先想到欧洲、提到咖啡会想到南美,在中国,大家说起龙井茶会想到西湖,我相信,中国的婴幼儿奶粉产业,也将成为全球北纬47°一张亮眼的名片。”魏克然评价道。

作者:赵平

本文仅代表作者观点,不代表本刊立场。

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