摘要：2023年2月22日，中国婴幼儿配方奶粉新国标正式实施，各品牌加速推进旗下“新国标版奶粉”的生产和上市。后台摧更新国标奶粉对比的呼声也越来越高。从本期开始，笨爸爸将陆续发布国内外各大品牌“新国标版奶粉”的对比，以及不同品牌“新国标版奶粉”之...
2023年2月22日，中国婴幼儿配方奶粉新国标正式实施，各品牌加速推进旗下“新国标版奶粉”的生产和上市。后台摧更新国标奶粉对比的呼声也越来越高。
从本期开始，笨爸爸将陆续发布国内外各大品牌“新国标版奶粉”的对比，以及不同品牌“新国标版奶粉”之间的对比横评，敬请关注！
本期，我们先从国产奶粉中销量较突出、关注度较高的飞鹤奶粉开始。
例行提醒：本次奶粉横评为中立立场，笨爸爸不接受试图影响评测结果真实性和客观性的广告及赞助。
如果不想看详细的横评分析，可以直接看下面的推荐摘要，或拉到文末看总评和总结；如果想多了解一些细节，挑选起来更有针对性，就请耐心看完全文哦。
飞鹤奶粉一共有十多个系列，本期横评选择的是其中销量较高的八个系列：星飞帆、星飞帆A2、星飞帆卓睿、星飞帆卓耀、臻爱倍护、星阶优护、飞帆、臻稚。
这8个系列均通过了新国标配方注册并已上市，部分销售渠道可能仍在卖旧版奶粉，或者新旧版随机发货。本期横评的奶粉均为新国标版。
各系列奶粉均分为1段、2段、3段，适用年龄分别为0-6月龄、6-12月龄、12-36月龄。
具体的产品包装图及各段奶粉的注册号信息如下：
（P.S.宝爸宝妈们可以根据国食注字注册号来区分新旧版奶粉哦！）
此外，飞鹤还有几款“线下专供”系列奶粉，目前新国标版尚未全部上市，待全部上市后笨爸爸会再给大家进行对比。
（图片来源：飞鹤奶粉官网）
小结：
1、飞鹤各系列奶粉的奶源，均来自位于北纬47°的黑龙江齐齐哈尔自控牧场。
相较于国内大部分地区，黑龙江具有一定的自然地理环境优势，奶源质量相对更优，品牌自控牧场对于奶源的品质和安全性也相对更有保障。
另外，臻稚全段采用的是有机奶源。
（广告图）
2、只有臻爱倍护全段是以生牛乳入料、采用干湿复合工艺，奶基原料的新鲜度相对更优。
其他7个系列只有1段为生牛乳入料，2段、3段的奶基原料则是生牛乳+脱脂乳粉。
3、飞鹤各系列奶粉全段都没有添加香精，表现较好。
4、奶源&奶基原料方面，新旧版相比，飞鹤各系列奶粉的变化不大。
小结：
1、飞鹤各系列奶粉全段的碳水化合物含量均符合新国标要求。
2、飞鹤各系列奶粉全段都没有添加白砂糖、葡萄糖浆固体、玉米糖浆固体、麦芽糊精等糖类，因而乳糖占碳水化合物的比例相对较高，保留了更多营养。
3、碳水化合物方面，新旧版相比，飞鹤部分新国标版奶粉微调了碳水化合物的含量，整体来看变化不大。
小结：
1、飞鹤各系列奶粉全段的脂肪含量均符合新国标要求。
2、飞鹤各系列奶粉全段都没有添加可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油/棕榈液油，表现较好。
3、新国标新增了2段、3段奶粉亚油酸、α-亚麻酸及二者比值的限值，并要求在营养成分表中进行标注。飞鹤各系列奶粉均符合新国标要求，具体情况见上图。
4、脂肪方面，新旧版奶粉相比，飞鹤各系列新国标版2段、3段新增了α-亚麻酸的含量，另外部分奶粉对于脂肪含量进行了微调。
小结：
1、飞鹤各系列奶粉全段的蛋白质含量均符合新国标要求。
2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2β-酪蛋白等优质蛋白，会在下文的“特色强化配方”部分进行分析。
3、蛋白质方面，新旧版奶粉相比，由于新国标对于2段、3段蛋白质的含量限值，进行了一定幅度的下调，因而飞鹤各系列新国标版2段、3段也较显著地调低了蛋白质含量。
小结：
1、飞鹤各系列奶粉的维生素、矿物质含量均符合新国标要求。
除了臻稚3段未添加锰、硒外（属于“可选择性成分”），其他系列全段均添加了国标规定的十余种维生素、矿物质。
2、维生素方面，新旧版奶粉相比，飞鹤各系列新国标版全段大幅调高了维生素D的含量，并对部分维生素的含量进行了微调。
另外，根据新国标要求，飞鹤各系列1段、2段将胆碱由“可选择性成分”调整为了“必需维生素”，并大幅调高了含量。
（P.S. 胆碱在3段奶粉中仍属于“可选择性成分”，3段奶粉的胆碱含量情况会在下文的“常规强化配方”部分进行分析）
3、矿物质方面，新旧版奶粉相比，飞鹤各系列新国标版2段、3段不再缺失锰、硒（除臻稚3段），并对部分矿物质的含量进行了微调。
小结：
1、奶粉中DHA的含量在3.6mg/100kJ及以上，对宝宝的视觉和智力发育更优。
DHA/ARA属于奶粉中的“可选择性成分”，新国标要求，凡是添加了DHA的1段、2段奶粉，DHA含量必须至少达到3.6mg/100kJ，3段奶粉无最小限值要求。另外，添加了DHA的1段、2段奶粉，必须至少添加相同量的ARA。
2、飞鹤各系列奶粉全段均添加了DHA和ARA，且含量均符合新国标要求。
其中，各系列1段、2段的DHA/ARA添加量差别不大，但3段均大幅降低了DHA/ARA含量，星飞帆卓睿3段的表现略好一点。
3、DHA/ARA方面，新旧版相比，飞鹤旧版奶粉整体的DHA/ARA添加量不太理想，而各系列新国标版大幅提升了DHA/ARA的含量，特别是1段和2段。
小结：
1、常规强化配方，即虽然在国标中不是必需成分，但大多数奶粉都会添加的营养物质，包括：肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维（3段还包括胆碱）。
参考亚洲地区母乳相关数据，添加常规强化配方不额外加分，只有达到一定量才加分。
2、飞鹤各系列奶粉的常规强化配方含量均符合新国标要求。
3、臻稚各段只添加了膳食纤维1种常规强化配方，其他系列各段常规强化配方的种类添加齐全，且核苷酸含量均较为丰富。
4、常规强化配方方面，新旧版奶粉相比，飞鹤各系列3段大幅提升了胆碱的含量（除了臻稚），膳食纤维的含量各段也有一定提高，其他的营养素部分含量进行了微调。
小结：
1、特色强化配方，即不是国标规定的必需成分，只有部分奶粉才添加的营养强化物质，包括：乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。
2、乳铁蛋白：是一种母乳核心免疫蛋白，具有抑菌、抗病毒、调节机体免疫功能等作用。
星飞帆卓睿、臻爱倍护全段添加了乳铁蛋白，添加量差别不大，但均不足2.5mg/100kJ，添加量不算高。
3、OPO（1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯）：是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪，能够优化钙和脂肪酸的吸收，有利于缓解宝宝便秘。
除臻爱倍护外，其他7个系列奶粉全段均添加了OPO。其中，星飞帆卓睿、星飞帆卓耀、星飞帆A2、星飞帆，OPO的添加量相对较丰富。
4、CPP（酪蛋白磷酸肽）：能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用率。
星飞帆卓睿、星飞帆卓耀、星飞帆A2、星飞帆，全段添加了CPP，添加量差别不大。
5、叶黄素：一定程度上有助于保护视力、促进眼睛健康。
除臻稚外，其他7个系列奶粉全段均添加了叶黄素，各段内添加量差别不大。
6、益生菌：一定程度上可能会促进肠道菌群平衡，帮助宝宝更好地消化吸收。
星飞帆卓睿、臻爱倍护、星阶优护、飞帆，全段添加了益生菌。
7、星飞帆卓耀、星飞帆A2，宣称采用的是A2β-酪蛋白，对消化吸收可能有一定帮助。
8、星飞帆卓睿、星飞帆卓耀、星飞帆A2、星飞帆、臻稚，宣称含有OPN活性蛋白，一定程度上可能有利于肠道早期发育、免疫调节等。
9、特色强化配方方面，新旧版奶粉相比，飞鹤部分系列奶粉新增了A2β-酪蛋白、OPN活性蛋白，部分营养素的含量也进行了一定的调整。
根据以上分析，笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养、强化配方等指标，对飞鹤各系列奶粉进行了一个大体的总结，如下图：
根据以上表现，如果要买飞鹤系列的奶粉，笨爸爸给出的建议如下：
总结：
1、飞鹤各系列奶粉的主要区别在于特色强化配方，星飞帆卓睿、星飞帆卓耀、星飞帆A2，这3款各段的特色强化配方添加种类较为丰富，因而综合表现也较有优势。
2、除了特色强化配方外，飞鹤各系列2段、3段奶粉的奶基原料也有一定区别，只有臻爱倍护全段采用生牛乳入料，在奶基原料方面的表现更优。
3、臻稚系列为有机奶粉，与其他系列相比，臻稚的优势在于有机奶源。但因为有机认证的缘故，其添加的常规/特色强化配方种类较少，对其综合表现有一定的影响。
实际上，无论是有机奶粉还是非有机奶粉，只要是合格的奶粉，都是安全的。所以，是否要给宝宝选择有机奶粉，建议宝爸宝妈们权衡有机奶粉的配方表现、价格因素等来决定。
4、价格方面，飞帆、星阶优护、臻爱飞帆，这3款奶粉相对而言具有一定的性价比优势。
宝爸宝妈们可以综合比较各款奶粉的加分项、注意事项、价格等信息，同时结合宝宝自身的生长发育需求、宝宝对奶粉的接受程度、家庭经济状况来选购。
好了，本期飞鹤系列奶粉横评就到这儿了。更多品牌的奶粉横评将陆续发布，敬请关注！
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